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AMAP de Beaubrun : rendez-vous "dégustation" le mercredi 27 septembre, première livraison le mercredi 4 octobre.

jeudi 14 septembre 2006

La dégustation des produits de l’AMAP aura lieu le mercredi 27 septembre à partir de 19h à l’amicale laïque de Beaubrun, rue Claude Deverchère à St-Etienne (entrée côté boulevard, côté parking bibliothèque de Tarentaize)
Lors de cette soirée il sera possible de discuter avec les paysans, de prévoir des visites de fermes et de passer les premières commandes. Celles et ceux qui sont déjà rodés avec l’AMAP du Crêt de Roc et qui, pour des raisons géographiques, souhaitent venir à Beaubrun pourront prendre des contrats. Les autres pourront passer des commandes.

Nous avons arrêté la première livraison pour le mercredi 4 octobre à 19h.

Dans les prochains jours Raymond Vasselon va élaborer un document avec les propositions de paniers.

Voici actuellement les paysans parties prenantes et les produits qui sont proposés :

- Marie-Rose Despinasse de St-Genest Lerpt : yaourts fermiers.

- Alice et Mathieu Montaillié de Chatelus : fromages et lait de chèvres.

- Alexandra et François Pitaval (earl du val des sources) de St-Christo En Jarez : volailles fermières et oeufs.

- Bernard Serre de St-Genest Lerpt : viande de veau.

- Monique et Laurent Pinatel (Gaec des collines du midi) de St-Genest Lerpt : viande bovine et oeufs.

- Bernard Serre et le Gaec des collines du midi en produits laitiers (fromages, beurre, lait) de vaches.

- Florence et Michel Dumas (Gaec rosine) : charcuterie et viande de porc.

- Justine Paillard de Ste-Foy St:Sulpice : viande de moutons et d’agneaux hallal, avec vente de bêtes sur pied pour l’aïd fin décembre, et oeufs.

- Anne et Pierre-André Deplaude (Gaec Deplaude) de Tartaras : vin de pays.

- Olivier Gachet de Chazelles /Lavieux : miel et jus de raisin.

Georges Günther
06 83 28 82 17
georges.gunther@wanadoo.fr