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POUR MIEUX FAIRE CONNAISSANCE AVEC
l’AMAP Chapelon à St-Etienne
à l’Amicale Laïque Chapelon, 16 place Jacquard...
lundi 11 janvier 2016


Vous souhaitez vous régaler de produits de qualité, élevés et cultivés localement, respectueux de l’environnement, rejoignez l’amap Chapelon !
Pour prendre contact : en venant à l’amap au moment de la distribution hebdomadaire - ou par mail : amap.chapelon@hotmail.fr
ou par téléphone : Marie-Hélène Delolme : 04 77 32 74 34.

Distribution : le mardi de 18h à 18h45.

Lieu  : Amicale Laïque Chapelon, 16, place Jacquard à St-Etienne.

Fonctionnement : les adhérents (45 familles environ) assurent à tour de rôle la distribution, avec les producteurs.

Nous proposons différents produits : légumes, fruits, pain, oeufs, viande de boeuf et viande de porc, lait et fromage. Nos produits sont Bio labellisés ou non labellisés mais issus de l’agriculture paysanne.

Le contrat avec le producteur est de 6 mois, la fréquence de distribution varie en fonction des produits.

Vous pouvez faire un essai de quelques semaines pour voir si les quantités et la qualité vous conviennent et signer un contrat à n’importe quel moment. Le mieux est de passer nous voir un mardi soir pour vous faire une idée.


Produits et producteurs (contrats et tarifs en pièce-jointe) :

-  Légumes : toutes les semaines, Cyrille Moulin (Grézieu-le-Marché - 69)

Télécharger le contrat
Télécharger le contrat "légumes"

-  Pain : toutes les semaines, Dominique et Gérard Kot (Boulangerie Le Grain d’Ellébore, St-Etienne, 42)

Télécharger le contrat
Télécharger le contrat "pain"

-  Oeufs : toutes les semaines, Valérie Rouchouse (Bourg Argental, 42)

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Télécharger le contrat "oeufs"

-  Lait, fromage de vache : tous les 15 jours, Marlène Peillon (Saint-Paul-en-Jarez, 42)

Télécharger le contrat
Télécharger le contrat "fromages"


-  Fruits : tous les mois, Dominique Villard (St-Romain -en-Jarez, 42)

Télécharger le contrat
Télécharger le contrat "fruits"

-  Viande de boeuf : tous les 2 mois environ, David Barroux (Pomeys, 69)

Télécharger le contrat
Télécharger le contrat "viande de boeuf et de veau"

-  Viande de porc : tous les 3 mois environ, Alexandre Teyssier (St-Genest-Malifaux, 42)

Télécharger le compte-rendu de la visite de l’amap au Gaec de Perusel - 1.8 Mo
Télécharger le compte-rendu de la visite de l’amap au Gaec de Perusel
 
 
Télécharger le contrat
Télécharger le contrat "charcuterie - viande de porc"






Visite de l’amap au GAEC de Perusel en avril 2015


Rappel du rôle de l’AMAP

-  L’ AMAP Chapelon agit pour créer les meilleures conditions pour le partenariat entre les familles et les paysans.

-  Elle gère la disponibilité du local, point de rencontre entre consommateurs et producteurs, dans lequel s’effectuent notamment les livraisons.

-  Elle met en place des permanences de distribution pour les adhérents, afin d’aider les producteurs à distribuer les paniers. Pour cela, elle fait appel à l’engagement de ses adhérents.

-  Elle promeut la charte des AMAP et la charte de l’agriculture paysanne.

L’Amap Chapelon fait parti du Réseau des Amaps de la Loire.




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